Технологиjа на конзервирането

Учебник

Лубомир Цветков

53475

Издателство

Унив. Св. Кирил и методиj

Местоиздаване

Скопjе

Година на издаване

1994

Страници

348 с. : табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Л961я73	Л961я73 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Л91я73	Л91я73 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля