Каталог "Книги"
| Книги
CONTRIBUTION du froid a la preservation de la qualite des fruits, legumes et produits halieutiques
Actes du symposium organise conjointement a Fes, Maroc du 3 au 7 mai 1993 par L'Association nationale du froid & L'Institut international du froid
Ed. by:
A. Bennani; D. Messaho 
53330
Детайли
- Местоиздаване
- Rabat
- Година на издаване
- 1994
- Страници
- 486 p. : tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Л813. 7я431 Л813. 7я431 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Bibliogr. p. 37-38, 49-52 etc Res. en angl.
- Системен №
- 251