Le FROID et la qualite des legumes frais

53391

Местоиздаване

Paris

Година на издаване

1994

Страници

372 p. : tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Л910. 6я431	Л910. 6я431 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Ed. Inst. intern. du froid Bibliogr. p. 27-28, 45 etc Res. en angl.
Системен №: 343