Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Zur pharmakologischen Wirkung von Ingwer (Zingiber officinale ROSCOE)
Karin MANTE
Д9141
Детайли
- Местоиздаване
- Munchen
- Година на издаване
- 1998
- Страници
- X, 385 p. с.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Р282. 1 Р282. 1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля П219. 3джинджифил П219. 3джинджифил -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Анотация
- Разглежда ботаниката, производството, употребата и консумацията на джинджифила. Изследва химическия състав, сензорното и фармакологично въздействие на подправката.
- Системен №
- 135444