Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Дисертации" | Дисертации

Zur pharmakologischen Wirkung von Ingwer (Zingiber officinale ROSCOE)

Karin MANTE
Д9141

Детайли

Издателство
Techn. Univ. Munchen
Местоиздаване
Munchen
Година на издаване
1998
Страници
X, 385 p. с.
Класификационен индекс
УДК Значение
Р282. 1 Р282. 1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
П219. 3джинджифил П219. 3джинджифил -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Анотация
Разглежда ботаниката, производството, употребата и консумацията на джинджифила. Изследва химическия състав, сензорното и фармакологично въздействие на подправката.
Системен №
135444

Действия