Каталог "Книги"
| Книги
Под ред.: Э. Алмаши
Быстрое замораживание пищевых продуктов
Пер. с венг.
Элемер Алмаши; Лайош Шарой Под ред.: Э. Алмаши
44319
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1981
- Страници
- 408 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 402-405
- Системен №
- 5731