Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Лабораторный практикум по технологии хлебопечения

Учеб. пособие для технолог. спец. ВУЗ пишевой пром.
Л. Пучкова
Под ред.: Л. Ау-рмана
Лабораторный практикум по технологии хлебопечения
28

Детайли

Издателство
Пищевая промышленность
Местоиздаване
Москва
Година на издаване
1964
Страници
147 с. : ил.
Забележка
Библиогр. след вс. гл.
Системен №
51686
Инвентаризация
Статус Брой
Инст. по генетика и селекция на растенията - БАН (28) 1

Действия

Връзка