Каталог "Статии"
= Хармония и стабилност на виното
Детайли
- Източник
- ЛОЗАРСТВО И ВИНАРСТВО
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 2-3
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- вино, препарати, качество
Допълнителна информация
- Анотация
- Разглеждат се класически \\желатин, казеин, активен въглен, поливинилпиролидон\\ и нови \\SIHA OPTIPUR\\ препарати за хармонизиране и стабилизиране на вината.
- Системен №
- 112890
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)