Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Hygieneandits in der Brau - und Getrankeindustrie = Хигиената - най-важно условие при производството на бира и спиртни напитки

Детайли

Източник - периодично издание
SCHWEIZER Braunvieh
Източник
SCHWEIZER BRAUNVIEH
Година на издаване
2000
Пор.№
37-38
Страници
с. 1509-1511 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
хигиена, бира, напитки спиртни, производство
Забележка
библ. рез. нем.
Анотация
Посочени са основните изисквания, на които трябва да отговарят новосъздадените предприятия за производство на бира и спиртни напитки по отношение на хигиената на производство. Изискванията са обособени в нормативен акт.
Системен №
111811

Действия