Каталог "Статии"
| Списание
Полупромишлена технологична линия за ферментация, доферментиране, удряване и обработване на пивото
А 2120
Детайли
- Източник
- Хранителнопром. наука
- Година на издаване
- 1987
- Пор.№
- 8
- Страници
- с. 69-73
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б5 Б5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 3
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. : Стоян Узунов, Йовчо Кабзев, Стамат Манчев, Стефан Танчев Рез. на рус. и англ. ез Библиогр. 4 загл.
- Системен №
- 94944