Каталог "Статии"
Nova technologia na zlepszenie kvality vin = Нова технология за подобряване качеството на виното
Детайли
- Източник - периодично издание
- VINOHRAD
- Източник
- Vinohrad
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 3-6 /прил. / : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- вино, технология, качество
Допълнителна информация
- Анотация
- Представени са съвременни тенденции и технологии за производство на качествени бели вина. Препоръчват се модерни препарати, които ускоряват избистрянето и подобряват вкуса на виното.
- Системен №
- 108547