Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko
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Разглеждат се проблеми, свързани с електрическото зашеметяване на свине за клане, силата на елекрическия шок и причините за настъпващите след това патогенеза на мускулите, кръвотечения и др.
TANZLER, H. Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko. Berlin: Freien Univ. Berlin, 1997 151 p. с.
TANZLER, H. Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko. Berlin: Freien Univ. Berlin, 1997 151 p. с.
TANZLER, H. (1997) Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko, Berlin: Freien Univ. Berlin 151 p. с.
TANZLER, H. (1997). Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko. Berlin: Freien Univ. Berlin, 151 p. с.
TANZLER H. Untersuchungen uber Ursachen von Muskelblutungen im Schulterbereich bei Schlachtschweinen mit Berucksichtigung definierter Kenngrossen der elektrischen Betaubung, des Schlachtgewichtes und Magerfleischanteils, der Verhaltenssymptomatik der Schlachtko. Berlin: Freien Univ. Berlin; 1997. p. 151 p. с.
