Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Herkunft und Entwicklung von coliformen Keimen bei der Herstellung von Weichkase
Doktordiss.
Josef Hufner 
Д/5712
Детайли
- Местоиздаване
- Munchen
- Година на издаване
- 1984
- Страници
- 124 p. : tab., ill.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ453 произв. на сирена УЛ453 произв. на сирена -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- 636/639 Животновъдство. Лов. Рибно стопанство
- Забележка
- Offset. - Bibliogr. p. 111-123
- Системен №
- 155581
- Допълнителна сигнатура
- H 89