Каталог "Статии"
| Списание
Antioxidant activity of Bulgarian cotton seed oil and soapstock against DPPH radical
M. Perifanova-Nemska; G. Uzunova; V. Stoilova; D. Blazheva
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Година на издаване
- 2014
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 839-842
- Том
- XX
- Ключови думи
- antioxidant activity, cottonseed oil, soapstock
Допълнителна информация
- Системен №
- 127302