Каталог "Статии"
| Списание
Factors affecting herd milk composition and milk plasmin at four levels of somatic cell counts = Фактори, засягащи състава на млякото и млечния плазмин при четири равнища на отчитане броя на соматичните клетки
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of dairy science
- Източник
- JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 10
- Страници
- с. 2186-2195 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 78
- Ключови думи
- мляко, ветеринарно-санитарна експертиза, ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Проведено е изследване на млякото от цистерни, за да се прецени качеството на белтъка, броя на соматичните клетки, наличието на психотрофни бактерии и протеолитичната активност. Стадата, от които са взети проби, са избрани случайно.
- Системен №
- 97672