Каталог "Статии"
Zum Zusammenhang zwischen Management und Hygienefaktoren in Schweinemastbestaenden und Organveraenderungen am Schlachthof = Връзка между хигиенните фактори и управлението ( менджмънта ) в свиневъдните стопанства, и промени във вътрешните органи в кла
Детайли
- Източник
- Der PRAKTISCHE TIERARZT
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 494-504 : фиг. , табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 78
- Ключови думи
- свине, месо, качество, гледане, зоохигиена, животновъдство и ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Статията разглежда значението на патологоанатомичните промени във вътрешните органи на заклани свине върху качеството на свинското месо и преценка на управлението на свинефермите.
- Системен №
- 101074