Каталог "Статии"
| Списание
Поддържане на НАССР системата - предпоставка за живот на фирмата
Детайли
- Източник
- ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
- Година на издаване
- 2003
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 18-20
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 52
- Ключови думи
- НАССР система, безопасност на храни, превантивен контрол
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. бълг., англ.
- Анотация
- Чрез НАССР системата се осигурява превантивният контрол и безопасността на храните.
- Системен №
- 115113