Каталог "Статии"
| Списание
Създаване на рецептури и на технологии за производство на детски и на диетични инстантни храни на зърнена основа
А 653
Детайли
- Източник - периодично издание
- СЕЛСКОСТОПАНСКА наука
- Източник
- Селскостопанска наука
- Година на издаване
- 1986
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 27-33
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б3 Б3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. : Мария Тодорова, Елена Атанасова, Виолета Попова, Стоянка Иванова, Вера Дойчинова, Ира Челебиева и Антоанета Вълчева Рез. на рус. и англ. ез Библиогр. 13 загл.
- Системен №
- 93095