Il bovino da carne. Criteri e techniche moderne nella produzione della carne bovina. Caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni

Telesforo Bonadonna

Местоиздаване

Bologna

Година на издаване

1976

Страници

VI, 443 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ451	УЛ451 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Системен №

75757

Инвентаризация

Статус	Брой
НИИ по говедовъдство и овцевъдство, Стара Загора (38)	1