L'escargot Helix aspersa

Biologie - elevage

Jean-Claude Bonnet; Pierrick Aupinel; Jean-Louis Vrillon

DV542

Местоиздаване

Paris

Година на издаване

1990

Страници

124 p.

Класификационен индекс

УДК	Значение
П74	П74 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
У9(4Фр)325. 7	У9(4Фр)325. 7 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Разглежда класификацията, биологията, морфологията, анатомията, физиологията и разпространението на видовете охлюви, използвани за консумация в Европа. Запознава с начините и методите на отглеждане и хранене. Специално внимание е отде проучване на пазара, внос и износ и т. н.
Системен №: 1320

Bonnet, J., Aupinel, P., Vrillon, J. L'escargot Helix aspersa. Paris: 1990 124 p.

Bonnet, J., Aupinel, P., Vrillon, J. (1990) L'escargot Helix aspersa, Paris: 124 p.

Bonnet, J., Aupinel, P., & Vrillon, J. (1990). L'escargot Helix aspersa. Biologie - elevage. Paris: 124 p.

Bonnet J, Aupinel P, Vrillon J. L'escargot Helix aspersa: Biologie - elevage. Paris: 1990. p. 124 p.