Технология сахара-песка и сахара-рафинада

Учебник для техникумов

А. Сапронов; Л. Сапронова

53634

Издателство

Колос

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1996

Страници

368 с. : табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Л840. 6я723	Л840. 6я723 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Л840. 7я723	Л840. 7я723 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля