Каталог "Статии"
Биопленки на поверхности оборудования = Биофилм на повърхността на оборудването
Детайли
- Източник
- МОЛОЧНАЯ ПРОМЬIШЛЕННОСТЬ
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 33-34
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- дезинфекция, микроорганизми, съхраняване, машини, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- След миене и дезинфекция на оборудването остатъците от замърсяването с биофилм ( микроорганизми върху влажни повърхности, притежаващи за няколко часа устойчивост към условията на околната среда в предприятията ) могат да се съхранят. Разработват се нови методи за дезинфекция с използване на нови молекули и синергичното въздействие на различни молекули.
- Системен №
- 104147