Каталог "Статии"
| Списание
Фактори, определящи съдържанието на транс-резвератрол във вината
Кирил Фърцов; Деян Тошев; Атанас Атанасов; Рада Виденова; Наум Симов; Галя Михайлова; Донка Козарева
Детайли
- Източник
- Лозарство и винарство
- Година на издаване
- 2012
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 25-31 : 2 фиг
- Том
- LX
- Ключови думи
- вино, транс-резвератрол, Пино Ноар, Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон
Допълнителна информация
- Забележка
- 7 табл, библ
- Системен №
- 121891
- Географски понятия
- България