Каталог "Статии"
| Списание
Промени на топлинно обработено растително масло
А 2120
Детайли
- Източник
- Хранителнопром. наука
- Година на издаване
- 1986
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 81-88
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б13 Б13 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Рез на рус. и англ. ез Библиогр. 21 загл.
- Системен №
- 93207