Каталог "Статии"
| Списание
Проучване на специални видове брашнени смеси
Димитър Балджиев; Димитър Фердинандов
А 2120
Детайли
- Източник
- Хранителнопром. наука
- Година на издаване
- 1987
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 3-7
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б3 Б3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 3
Допълнителна информация
- Забележка
- Рез. на рус. и англ. ез Библиогр. 9 загл.
- Системен №
- 94924