Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги"

Beurres et graisses animales. Margarines saindoux et graisses alimentaires

Albert Bruno
1001

Детайли

Местоиздаване
Paris
Година на издаване
1912
Страници
300 p. : ill.
Класификационен индекс
УДК Значение
УЛ453 масло УЛ453 масло -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
ТЖ524 ТЖ524 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Отрасъл
663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
Системен №
76645

Действия