Каталог "Книги"
| Книги
Остаточное содержание пестицидов в продуктах питания
Ред.: А. Штенберг
54915
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1973
- Страници
- 200 с. : табл., ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 641:635. 92 641:635. 92 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. с. 185-197. - Публикуват се резултати за влиянието на технологичната обработка на продуктите върху стабилността на пестицидите в тях. Установено е, че изпълнението на необходимите изисквания за хигиена гарантира чистотата на храните и свеждането на W лв.
- Системен №
- 2814
- Предметни рубрики
- Храни, Пестициди, Хигиена, Анализ