Каталог "Статии"
| Списание
Quality: A delicate balance = Качеството - деликатен баланс
Детайли
- Източник - периодично издание
- THE FURROW
- Източник
- The furrow
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 8-10 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 100
- Ключови думи
- качество, растениевъдство, животновъдство, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Как се получават висококачествени хранителни продукти? Дават се примери с производство на шунка в Парма, Италия; сирене в малка английска ферма; отглеждане на зърнени култури в Норвегия.
- Системен №
- 96931