Zur Thermostabilitaet von Laktoferrin in Kuhmilch = За термостабилността на лактоферин в кравето мляко

Източник

WIENER TIERAERZTLICHE MONATSSCHRIFT

Година на издаване

1997

Пор.№

Страници

с. 70-73 : фиг.

Класификационен индекс

УДК	Значение

Том

Ключови думи

, , ,

Забележка: библ. рез. англ.
Анотация: Статията разглежда денатурирането на млечния протеин и неговото обособяване в отделни фракции при кравето мляко.
Системен №: 100163

Zur Thermostabilitaet von Laktoferrin in Kuhmilch = За термостабилността на лактоферин в кравето мляко. 1997 с. 70-73 : фиг.

(1997) Zur Thermostabilitaet von Laktoferrin in Kuhmilch = За термостабилността на лактоферин в кравето мляко, с. 70-73 : фиг.

(1997). Zur Thermostabilitaet von Laktoferrin in Kuhmilch = За термостабилността на лактоферин в кравето мляко. с. 70-73 : фиг.

Zur Thermostabilitaet von Laktoferrin in Kuhmilch = За термостабилността на лактоферин в кравето мляко. 1997. p. с. 70-73 : фиг.