Каталог "Статии"
Vyzivove trendy buducnosti = Тенденции в храненето на човека
Детайли
- Източник - периодично издание
- ZEMEDELSKE Aktuality ze sveta
- Източник
- ZEMEDELSKE AKTUALITY ZE SVETA
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 28-29
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- хранене, човек, тенденции, хранене на човека
Допълнителна информация
- Анотация
- В бъдеще голямо значение ще има качеството на храните. Очертава се тенденция за преобладаване на "студената кухня" пред традиционната и нови технологии на проготвяне на храната.
- Системен №
- 105851