Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Современное производство пищевой продукции из сельдевых рыб = Съвременно производство на хранителна продукция от селда ( херинга )

Детайли

Източник
РЬIБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Година на издаване
1996
Пор.№
4
Страници
с. 53-56 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
селда ( херинга ), нов асортимент продукти, рецепти, животновъдство
Анотация
Създадени са предприятия с отечествена и чуждестранна технология на производство на широк асортимент продукти от селда ( херинга ). Рецептура на новите продукти.
Системен №
99658

Действия