Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Проучвания върху технологията за производство на сушен лук от едногодишно отглеждана суровина
Георги Ботев
Д/4243
Детайли
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 1978
- Страници
- 161 с.: ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ46 лук УЛ46 лук -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Изд. на ВИ по хранително-вкусова промишленост - Пловдив Машинопис Библиогр. с. 144-161 Автореферат: 40 с.
- Системен №
- 137229