Симов, Ж., Стоилова, Е. Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост : Учебник за СПТУ по хранително-вкусова пром.. София: Земиздат, 1992 219 с. : табл., сх. 954-05-0214-4.
Симов, Ж., Стоилова, Е. Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост : Учебник за СПТУ по хранително-вкусова пром.. София: Земиздат, 1992 219 с. : табл., сх. 954-05-0214-4.
Симов, Ж., Стоилова, Е. (1992) Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост : Учебник за СПТУ по хранително-вкусова пром., София: Земиздат 219 с. : табл., сх. 954-05-0214-4.
Симов, Ж., & Стоилова, Е. (1992). Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост : Учебник за СПТУ по хранително-вкусова пром.. София: Земиздат, 219 с. : табл., сх.
Симов Ж, Стоилова Е. Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост : Учебник за СПТУ по хранително-вкусова пром.. София: Земиздат; 1992. p. 219 с. : табл., сх. ISBN: 954-05-0214-4.
