Химия и технология на пектиновите вещества с оглед местните суровини за добиване на пектин

Стойко Стойков

17346

Издателство

Обл. стоп. камара

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1947

Страници

32 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ОГ233 пектин