Млечността и ходът на лактация при оренбургските кози е полимерен наследствен признак, детерминиращ взаимодействието на организма със заобикалящата среда и зависи от времето на окозване на животното и от неговата плодовитост. Тези особености трябва да се имат предвид при отбора на козите и съставянето на селекционната програма.
