Сомов, Г., Илиев, Л., Кузева, М. Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене. София: Земиздат, 1994 424 с. : табл., сх. 954-05-0310-8.
Сомов, Г., Илиев, Л., Кузева, М. Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене. София: Земиздат, 1994 424 с. : табл., сх. 954-05-0310-8.
Сомов, Г., Илиев, Л., Кузева, М. (1994) Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене, София: Земиздат 424 с. : табл., сх. 954-05-0310-8.
Сомов, Г., Илиев, Л., & Кузева, М. (1994). Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене. София: Земиздат, 424 с. : табл., сх.
Сомов Г, Илиев Л, Кузева М. Ръководство за практически занятия по технология на сладкарските изделия : Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене. София: Земиздат; 1994. p. 424 с. : табл., сх. ISBN: 954-05-0310-8.
