Каталог "Статии"
| Списание
Активност на трепсинавия инхибитор в соя и соеви продукти
В. Цветкова
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Източник
- Journal of Mountain Agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2012
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 1233-1242
- Том
- XV
- Ключови думи
- соя, соеви флейки, трипсинов инхибитор, соеви брашна
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ. , библ
- Системен №
- 126451