Каталог "Статии"
| Списание
Mathematical modeling of the nutrient medium composition for the production of yeast phytase = Математическо моделиране на състава на хранителната среда за производство на дрождена фитаза
V. Stanchev; D. Georgiev; S. Gargova
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2010
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. pg. 628-634
- Том
- 16
- Ключови думи
- mathematic modeling, yeasts, phytase, nutrient medium, математическо моделиране, дрожди, фитаза, хранителна среда, микробиология
Допълнителна информация
- Системен №
- 119886