Каталог "Статии"
| Списание
Экспрес - метод оценки сохраняемости клубней = Бърз метод за оценка на съхраняемостта на клубените
Детайли
- Източник - периодично издание
- КАРТОФЕЛЬ и овощи
- Източник
- КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 29
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- картофи, зеленчукова култура, растениевъдство
Допълнителна информация
- Анотация
- Съществуващият в момента бърз метод за оценка на качеството на картофите при закупуването на големи партиди продукция не дава достатъчни резултати за определяне на оптималния срок на съхранение. Експресната оценка предвижда 5 месеца съхранение. Установена е пряка зависимост между съхраняемостта на клубените и показателите от предварителния анализ. Този метод може да се използва за сравнителна оценка при трайни партиди картофи, различаващи се по качество.
- Системен №
- 96353