Каталог "Статии"
| Списание
Terapeutyczno-dietetyczne wlasciwosci probiotycznych produktow mlecznych = Терапевтично-диетични качества на пробиотични млечни продукти
Детайли
- Източник
- MEDYCYNA WETERYNARYJNA
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 172-174
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 54
- Ключови думи
- млечни продукти, пробиотици, холестерол, хранене на човека
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Представено и влиянието на пробиотиците, съдържащи се в млечни продукти, върху човешкия организъм. Изследванията доказват, че L. acidophilus, Bifidobacterium, съдържащи се в млечни продукти, имат способността да намаляват количеството на холестерола в кръвта.
- Системен №
- 103322