Каталог "Статии"
| Списание
Les composes naturels presents dans les aliments = Естествените съставки представени в храните
Детайли
- Източник
- Phytoma - la defense des vegetaux
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 498
- Страници
- с. 14-18 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 50
- Ключови думи
- храни, естествени токсини, законодателство, Великобритания, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ. , фр.
- Анотация
- В храните съществуват много естествени съставки, които могат да имат токсичен ефект върху човека. Представени са съществуващите познания за тези токсини, действащото законодателство във Великобритания и перспективите за Европа.
- Системен №
- 101839