Use of agroindustrialy-products for fattening lambs: factory residues. Influence on meatproduction and meat quality = Използване на остатъци от промишлеността за угояване на агнета. Влияние върху качеството и производството на месото.

Детайли

Източник

JOURNAL OF ANIMAL AND FEED SCIENCE

Година на издаване

1998

Пор.№

Страници

с. 283-292 : табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Том

Ключови думи

агнета, хранене, месо, животновъдство и ветеринарна медицина

Допълнителна информация

Забележка: библ.
Анотация: Разглежда се храненето на агнета с отсевк, като е съпоставено храненето на агнета с ечемик. Изследвано е живото тегло, дневният прираст, съйпоставен с контролните агнета, хранени с ечемик. След клането е измерено и съпоставено живото кланично тегло. При сензорната преценка не е установена разлика между мускулите семимембранозус между двете групи. Препоръчва се прилагането на тези отпадъци и в бъдеще.
Системен №: 106074

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Use of agroindustrialy-products for fattening lambs: factory residues. Influence on meatproduction and meat quality = Използване на остатъци от промишлеността за угояване на агнета. Влияние върху качеството и производството на месото.. 1998 с. 283-292 : табл.

(1998) Use of agroindustrialy-products for fattening lambs: factory residues. Influence on meatproduction and meat quality = Използване на остатъци от промишлеността за угояване на агнета. Влияние върху качеството и производството на месото., с. 283-292 : табл.

(1998). Use of agroindustrialy-products for fattening lambs: factory residues. Influence on meatproduction and meat quality = Използване на остатъци от промишлеността за угояване на агнета. Влияние върху качеството и производството на месото.. с. 283-292 : табл.