Домашните птици се нуждаят от определени количества и качества на водата. Съдържанието на минерални соли, тежки метали, нитрити, плесени и др. примеси в питейната вода оказва голямо влияние върху метаболизма на птиците и могат да причинят големи икономически щети. За да има икономически ефект птицевъдната ферма трябва да разполага с добра питейна вода. В табличен вид са дадени необходимите количества и качества на питейната вода за различни видове домашни птици.