Каталог "Статии"
| Списание
Technological process of preparation of meat sheep in traditional way in Kosovo
By: Kaltrina Berisha; Hysen tyqi; Hajrip Mehmeti; Afrim Hamidi; Driton Sylejmani
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian journal of agricultural science
- Година на издаване
- 2018
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 515-520
- Том
- 24
- Ключови думи
- sheep meat, traditional forms, technological process
Допълнителна информация
- Системен №
- 131021
- Website
- https://journal.agrojournal.org/page/en/details.php?article_id=1122