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Допълнителна информация
Забележка
Bibliogr. p. 138-150
Res. en engl.
Анотация
Представена е работата по създаването на информационна програма, която отразява недостатъците и отклоненията от качеството по отношение на произвежданите в Германия колбаси като - външен вид, цвят, консистенция, съхраняване, опаковка и т. н.
KAISER, S. Erstellung eines Informationsprogrammes zu Mangelansprachen bei der Herstellung von Bruhwursten. Berlin: Freien Univ. Berlin, 2001 152 p. с.: tab., col. ill.
KAISER, S. Erstellung eines Informationsprogrammes zu Mangelansprachen bei der Herstellung von Bruhwursten. Berlin: Freien Univ. Berlin, 2001 152 p. с.: tab., col. ill.
KAISER, S. (2001) Erstellung eines Informationsprogrammes zu Mangelansprachen bei der Herstellung von Bruhwursten, Berlin: Freien Univ. Berlin 152 p. с.: tab., col. ill.
KAISER, S. (2001). Erstellung eines Informationsprogrammes zu Mangelansprachen bei der Herstellung von Bruhwursten. Berlin: Freien Univ. Berlin, 152 p. с.: tab., col. ill.
KAISER S. Erstellung eines Informationsprogrammes zu Mangelansprachen bei der Herstellung von Bruhwursten. Berlin: Freien Univ. Berlin; 2001. p. 152 p. с.: tab., col. ill.
