Каталог "Статии"
| Списание
Effect of the assistance of microwave and oxalic acid on the extraction yield of pectin from pomelo (Citrus maxima) peel
Le Quoc
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian journal of agricultural science
- Година на издаване
- 2019
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 192-196
- Том
- 25
- Ключови думи
- microwave, oxalic acid, pectin, pomelo
Допълнителна информация
- Системен №
- 131827
- Website
- https://journal.agrojournal.org/page/en/details.php?article_id=1578