В Индия е патентовано "нискохолестеролно яйце" под търговското име Organegg-то е вегетарианска, билкова храна. Кокошките носачки са хранени изключително със зеленчуци, обогатени с билки. Фирмата Tagma Agrotech се надява да обхване 5 от общия пазр на яйца и консумациятя да достигне 100 млн. /дневно до края на 2004 г.