Каталог "Статии"
| Списание
Qualite de la graisse chez le porc et le bovin = Качество на сланината при свине и говеда
Детайли
- Източник - периодично издание
- REVUE Suisse d'agriculture
- Източник
- REVUE SUISSE D'AGRICULTURE
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 281-285 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- сланина, свине, говеда, животновъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. фр. рез. нем. рез. англ.
- Анотация
- Изследователската работа във федералната станция по животновъдство в Позие е съсредоточена върху връзката между храненето и качеството на мастните тъкани при свинете. При преживните животни работата се ограничава до визуална оценка на качеството ( цвят на сланината ).
- Системен №
- 95770