Каталог "Книги"
| Книги
Кулинарни традиции и културно-историческо наследство в малки населени места
Състав.: Виолета Коцева
56138
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2023
- Страници
- 287 с. : XVI с. цв. ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 930.85(497.2)(062) 392.8(497.2)(062)
Допълнителна информация
- Отрасъл
- География. Биография. История
- Забележка
- Загл. на гърба на кн.: Кулинарни традиции Биогр. данни за авт. отбелязани в текста Съдържа статии, студии от: Петя Василева-Груева, Ивайло Марков, Васил Балтаджиев, Виолета Коцева, Вихра Барова, Атанаска Станчева, Яна Янчева, Иванка Абаджиева-Иванова, Иванка Петрова, Илия Илиев, Мира Маркова, Ивет Фандъкова, Илиана Страхилова, Кремена Йорданова Рец.: Меглена Златкова, Десислава Димитрова Библиогр. след отд. статии Рез. на бълг., англ. ез.
- Системен №
- 86246
- Допълнителна сигнатура
- К 93
- Предметни рубрики
- Готварство - сборници, Културно-историческо наследство -- България - Сборници