Каталог "Статии"
| Списание
Актуальные проблемы создания зернопродуктов лечебно-профилактического назначения = Актуални проблеми при създаването на зърнени продукти с лечебно-профилактично предназначение
Детайли
- Източник
- ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
- Година на издаване
- 2002
- Пор.№
- 9
- Страници
- с. 15-1
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- продукти зърнени, производство, добавки
Допълнителна информация
- Анотация
- Предлагат се нови зърнени продукти с повишено съдържание на витамини, макро- и микроелементи и други биологични вещества.
- Системен №
- 115241