Каталог "Статии"
= Влияние на антиоксидантите върху човешкото здраве
Детайли
- Източник
- ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 14-15 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- андиоксиданти, здраве
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. бълг.
- Анотация
- От антиоксидантните хранителни компоненти най-добре са изучени витамин С, витамин В и В каротина. Антиоксидантите увеличават защитните сили на организма и това забавя или блокира дегенерационните процеси.
- Системен №
- 109585
![Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери](https://eclipse.agriacad.bg/storage/img/52/1006/T0156348.jpg)